重庆旅游网 -重庆网红打卡旅游景点 重庆旅游  三峡游轮  重庆特产  重庆美食  网站地图
 
 

合作电话:13452312877

 
 
 

 您的位置:首页 > 重庆旅游 > 土家酸菜鸡

 

土家酸菜鸡

 

发布人:重庆旅游  时间:2021/4/6 15:44:38  阅读量:36

 


 
  仔鸡宰杀干净,剁去头、爪和0,再带骨切成3cm大小的块。

泡酸菜切成3cm长小段。香葱洗净切碎。



中火烧热炒锅中的油,待烧至五成热时(将手掌置于炒锅上端,能感到有热气升腾),把姜片放入爆香,随后放入仔鸡小块,煸炒至鸡肉中的水分全部收干,且稍稍上色。

将绍酒烹入锅中,再放入盐、豆瓣辣酱和泡酸菜段翻炒片刻(约3分钟)。

将水倒入锅中,大火烧沸后转中火烧煮至水分渐干(约20分钟)。

最后在锅中调入白胡椒粉和鸡精,拌炒均匀,再撒上香葱碎即可。

 
相关团购景区
 

永川乐和乐都野生动物园一日游

门票:¥0元起

 149
 

大足石刻一日游

门票:¥0元起

 127
 

金佛山景区一日游

门票:¥0元起

 129
 

四面山二日游

门票:¥0元起

 133
 

重庆黑山谷一日游

门票:¥0元起

 123
 

重庆武隆天坑地缝一日游

门票:¥0元起

 176
 
 

周边旅游景点攻略

  <<更多
 

重庆旅游景点推荐,四月赏绿意重庆

重庆长寿湖的马鞭草已完全绽放 一起去看紫

重庆长寿这几个地方宛若世外桃源!一起去寻

这些历史古镇,让你领略重庆旅游的古滋古味

磁器口的“秘密花园”,90%的重庆人都没

万州游玩线路最新出炉!让您耍得不想回家!

周末去哪儿?这里有江津二日游攻略请收藏!

诗画潼南|潼南大佛寺十六景

古剑山三种别样的美让綦江冬天不在寒冷!

温泉氤氲迎新年 乐游巴南山水间
     
 

 
 
 

     
 
 
 
 

Copyright 2015-2021 www.sylygl.com 渝ICP备2024023601号-11 合作QQ:237864396