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| 巫山魔芋种植历史悠久，清光绪年间编纂的<<巫山县志>>记有： |
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| 乌桕又名卷子、木子，是我国特有的类可可脂原料，我县年产300 |
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| 紫花芸豆产于巫山县海拔1600米以上的高寒贫困山区，常年种植 |
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| 庙党产于重庆市巫山县大庙的深山丛林之中，庙党属川党参，亦名单 |
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| 天然木耳系巫山名优土特产之一，主要产自巫山与神农架交界处的大 |
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| 神女绣花鞋垫，是三峡村姑一针一线绣纳而成。鞋垫内由多层棉布打 |
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| 巫山野生香菇主要产于巫山与神农架交界处的大山深处，特有的自然 |
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| 以神女峰为代表的巫峡群峰，气候温和，雨量充沛而常有云气触石而 |
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| 产于大宁河畔水口镇，清朝上贡珍品。因空心、细腻、味美、细白如 |
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| 老鹰茶：是樟科的木本植物，《四川野生经济植物志》中直称其为老 |
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| 巫山“老腊肉”别具特色，风味独特，在市内外享有盛誉，产品远销 |
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| 天麻性味甘，平，有平肝息风的功能，常用于头痛眩晕、肢体麻木等 |
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| 前来旅游大、小峡的人们，步入巫山县城，就会听到“碗碗糕、甑蒸 |
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| 我从小生长在天然植被丰富的巫山，常常在树林中行走，云雾中穿梭 |
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| 俗称命草，属多年生草本兰科植物，它具有两个特点：一是此类药草 |
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| 岩白菜属于野生多年生草本植物，含有总黄酮、粗多糖、低聚木糖等 |
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| 巫山神茶产于长江三峡流域的云山雾岭之中，是采用一种当地独在的 |
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| 巫山粉条采用当地盛产的红薯和豌豆，利用大巴山泉水、地理环境、 |
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| 巫山脆李又名巫山大李子，脆李，经考证，种植始于唐宋年间，距今 |
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| 香舍尔橙生产于三峡库区长江沿岸，海拨在600米以下，这里有着 |
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| 黄花菜，是百合科萱草属中能开成肥嫩花蕾的宿根多年生草本植物， |
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| 秀山土鸡母鸡羽毛麻黄，以浅黄色羽毛为主，羽毛致密紧贴，羽色光 |
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| 原产地域保护产品———秀油国家标准，4月29日在京通过了由中 |
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| 金银花系忍冬科，多年生半常绿本质藤本植物，因花初开时为白色， |
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| 油芯，米食，特点：金黄油亮，外酥内嫩，香脆可口。烹制法：炸。 |
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| 绿豆粉，豆食，特点：粉丝绵扎，质嫩爽口，味道咸鲜。烹制法：烙 |
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| 白术是秀山传统中药材，具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用 |
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| 秀山豆腐乳以优质大豆及其他辅助材料为原料，制作工艺独特，不添 |
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| 茶油因其风味佳、油质好、营养价值高,被誉为"东方橄榄油"、" |
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| 秀山大头菜又称芜菁、或"蔓菁"，是芥菜的一个变种，为根用芥菜 |
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