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  最有特色的山城、雾都,充满异国情调,以重庆麻辣火锅和解放碑的美女出名。
 
 

涪陵锦橙:又名涪陵双溪12号,以其1987年在涪陵义和镇双溪
 

涪陵脐橙:该品种1993年引入涪陵地区沿江乡镇种植,并用于地
 

方坪香茗:方坪香茗色泽绿润,汤色碧绿明亮,栗香持久,滋味鲜爽
 

百花露酒为重庆涪陵酒厂产品,始于清嘉庆年间,是一种著名的传统
 

用糯米制成醪糟坯,下油锅,加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、
 

京酱风肉是重庆涪陵地区的民间传统食品,素以色美味鲜,爽口不腻
 

老麻品牌起源于涪陵区,创始于2003年8月,创始人田川。在短
 

豆花饭,顾名思义,豆花和饭。它是涪陵人最喜欢的早餐,在库区沿
 

涪陵水牛原产于涪陵县,南川县的鸣玉和武隆县的平桥等地。涪陵县
 

是一种上等的休闲食品,也是馈赠亲友、款待宾客的佳品。外观紫红
 

涪陵青菜头,是重庆市涪陵区的着名特产,涪陵青菜头具有肉质肥厚
 

涪陵区地处三峡库区腹心地带,日照充足、雨量充沛,加之冬无严寒
 

涪陵黑猪是重庆少有的优质土猪,是地方保护品种,常年散牧放养在
 

渝东黑山羊属肉皮兼用型地方优良山羊品种,2001年被收录入《
 

酥心脆糖系重庆传统名产之一,是在酥心糖不断发展演变基础上衍生
 

“增福土鸡”凭借其个小、肉嫩、味鲜等特点,成为众多主城居民青
 

“涪陵白茶”,因外形油润金黄,自然呈丫,冲泡后汤色清澈明亮,
 

辣妹子手工榨菜是国家级非物质文化遗产,历经十二道工序,集聚和
 

用黄豆磨浆制成,食用时加熟鸡丝和各种调料。特色是麻辣鲜香,入
 

多年生草本,根长圆柱形或纺锤形,茎具四棱,有沟纹。下部叶对生
 

山王坪银杏叶茶:选取山王坪所生长的优质银杏树,适时采摘鲜活绿
 

南川红碎茶:具有“浓、强、鲜、香”的品质特点,质量稳定。获得
 

世界上有竹子1000多种,但方竹为中国独有。拥有10万亩方竹
 

南川区常年种植水稻41.5万亩,稻谷总产量19万吨,在农民的
 

南川鸡主产于重庆市南川区境内,分布于毗邻的武隆、万盛、綦江、
 

南川鸡主产于重庆市南川区境内,分布于毗邻的武隆、万盛、綦江、
 

南川金佛山中华蜜蜂是东方蜜蜂的指名亚种(Apis ceran
 

南川区的玄参生产规模如今达到1.5万亩,已成为我市最大的玄参
 

南川贡米基地地处南川区金佛山南麓, 海拔1200米以上, 气
 

南川茶(学名:Camellia nanchuanica)是山
 
 

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